ENQUANTO CRIAMOS ESTRATÉGIAS PARA COMBATÊ-LAS, ELAS VÃO GANHANDO A SIMPATIA DOS CHEFS MAIS EXÓTICOS. FORMIGAS A MESA.

Não é de hoje que modismos e tendências invadem as cozinhas mais requintadas do mundo. Possivelmente você já ouviu falar das estratégias das empresas de controle de pragas para combater as formigas e outras pragas dentro dos restaurantes e de suas finas cozinhas mundo afora, mas a presença de insetos em especial as formigas segue conquistando adeptos.

Depois das muitas defesas sobre seus poderes milagrosos para a visão (nunca se viu nenhum tamanduá de óculos), esses insetos que transitam em lugares inimagináveis começam a ser espontaneamente lançados em pratos requintados. Brincadeiras a parte, não são bem essas as formigas alvo do nosso manejo e controle. Essas por sinal que se tornaram ainda mais famosas na atual edição do programa Master  Chef, que encerrou temporada nesta terça-feira 15/09, com a vitória da carismática Izabel, foram capturadas por índios em São Gabriel da Cachoeira, na região amazônica, onde esses insetos são vendidos como iguarias na feira livre.

Abaixo você poderá relembrar o vídeo da reação da chinesa Jiang no programa da BAND.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Formigas